Sorprende cada dia tu familia

¡¡BUEN DÍA!!

Que tal el día de hoy ya martes y con unas ganas impresionantes de cocinar, espero a usted le pase lo mismo y así puede deleitar los paladares de su familia.

El día de hoy le daré una receta muy fácil de preparar y económica.

Prepararemos  una deliciosa…

¡¡SOPA DE ARROZ CON CHILE POBLANO!!

 

Necesitamos:

  •  ¼ kg de arroz.
  • 1lt de agua (caliente).
  • 1 Elote( rebanado).
  • 1 Chile poblano.
  • ½ Barra de mantequilla.
  • 1 1/2 Consomé de pollo en polvo.

PREPARACION.

Ponemos el arroz en un plato hondo y le colocamos agua hasta que se tape, lo dejamos por unos 10 min para que se esponje.

Lavamos y picamos el chile poblano en rajitas pequeñas.

En una cacerola ponemos la barra de mantequilla a derretir y agregamos el arroz, sofreímos un poco en la mantequilla y después agregamos agua hasta que el arroz se cubra, tapamos la cacerola y dejamos unos 5min.

Después agregamos el chile poblano, el elote y un cubito de consomé de pollo en polvo y dejamos hasta que el agua se seque, ya que sucede esto, checamos que este cocido el arroz

Si lo desea puede servir su platillo con un bistec asado o pollo.

Que lo disfrute…

¡¡BUEN PROVECHO!!

¿Tuvo alguna duda?

¿Le gusto la sopa de arroz?

Cuénteme…

Atte: recetas7

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