Sorprende cada dia tu familia

¡¡PECHUGAS RELLENAS!!

¡¡BUEN DÍA!!

Que gusto saludarlos un día mas aquí en mi blog, es agradable saber que siguen visitándome, espero les gusten las recetas que publico para ustedes.

El día de hoy le diré como preparar una comida muy rica y saludable.

Preparararemos  unas ricas…

¡¡PECHUGAS RELLENAS!!

Necesitamos:

  • 1kg de pechugas de pollo aplanadas.
  • ½ kg de jamón de pavo.
  • 1 Paquete de queso amarillo.
  • Pan molido.
  • 2Huevos.
  • Aceite.

MODO DE PREPARAR:

Extendemos una pechuga y si es demasiado grande la cortamos a la mitad, colocamos una rebanada de jamón y una de queso encima de la pechuga y enrollamos la pechuga, el jamón y el queso deben quedar dentro de la pechuga.

Ponemos a calentar un sarten con suficiente aceite y mientras se calienta, colocamos el pan molido e una recipiente amplio.

Los huevos los colocamos en un plato ondo y los  mezclamos con un poco de sal, enseguida  colocamos las pechugas en el huevo y después en el pan molido, reservamos, así con todas las pechugas, y al terminar volvemos a repetir este procedimiento para que queden muy crujientes.

Ya empanizadas las colocamos en el sarten y doramos al gusto, listo ya tiene usted una riquísimas pechugas rellenas de queso con jamón.

NOTA: Puede colocar las pechugas en una servitoalla para retirar un poco el aceite.

Si lo desea puede acompañar su platillo con una sopa de arroz blanco y una ensalada de lechuga con aguacate.

Espero que sea de su agrado, que lo disfrute.

¡¡BUEN PROVECHO!!

¿Tubo alguna duda?

¿Qué tal le quedaron las pechugas?

Cuénteme…

Atte: recetas7

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