Sorprende cada dia tu familia

¡¡BUEN DIA!!

Que tal le va el día de hoy iniciando mes de mayo con excelentes recetas que le servirán muchisimo para consentir a la familia.

En este mes me gustaría que me de ideas de alguna receta en especial que le interese para publicársela.

El día de hoy prepararemos unas ricas…

¡¡ALBONDIGAS DE POLLO!!

 Necesitamos:

  •  600 gramos de pollo crudo molido (las partes del pollo de tu preferencia excepto piel)
  • 1 paquete de pan  molido.
  • 1 huevo
  • Harina
  • 4 cucharadas de cebolla picada finamente
  • 2 cucharaditas de perejil picado
  • 1/2 taza de aceite (excepto oliva)
  • tomates ó 6 jitomates
  • cebolla pequeña entera
  • 2 chiles chipotles adobados de lata
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil picado finamente para decorar

 MODO DE PREPARAR:

Mezcla la carne con el huevo, la cebolla  y el perejil picados finamente.

Agrégales la sal y la pimienta la gusto. Después haz bolitas pequeñas, después pásalas por harina y fríelas en aceite dejándolas dorar un poquito.

Licúa los tomates, la cebolla pequeña entera  y los chiles, cuélalos y luego los pones en una sartén con tantito aceite y cocínalo a fuego bajo por un lapso de 5 minutos. Ya que se haya espesado, retira del fuego.

Espero sean de su agrado y el de su familia, son recetas faciles de preparar y deliciosas.

¡¡BUEN PROVECHO!!

¿tubo alguna duda?

¿Le gusto la receta?

¿Decea alguna en especial?

Cuenteme…

Atte: recetas7

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