Sorprende cada dia tu familia

¡¡TACOS DE CABEZA!!

¡¡BUEN DIA!!

Espero que le este llendo de maravilla el día de hoy, me da gusto saludarlo y poder facilitarle otra de mis recetas, que espero le estén gustando; son muy fáciles de preparar y la gran mayoría son muy económicas.

El dia de hoy le dire, como preparar unos ricos…

¡¡TACOS DE CABEZA(de res)!!

Para la elaboración necesitaremos:

  • 30  Tortillas de Maíz
  • 2 Kilogramos de Carne de Cabeza o Cachete de Res
  • 12 Pimientas Negras Enteras
  • 6 Dientes de Ajo
  • 3 Hojas de Laurel
  • 1 Cebolla a la Mitad
  • ½ Cebolla
  • ½ Litro de Aceite
  • Sal al gusto

MODO DE PREPARAR:

En un recipiente cuece la carne con suficiente agua, agrega las pimientas, el ajo, el laurel, la cebolla y la sal, déjala hasta que se sienta suave, checala con un tenedor.

Escurre la carne, pícala y fríela en una sartén con aceite, cuando esté bien dorada, retírala del fuego.

Calienta las tortillas y reparte la carne picada finamente sobre ellas.

No es necesario que enrolles completamente las tortillas.

Si lo desea puede acompañar sus tacos con cebolla, cilantro y una salsa taquera verde.

Espero que le agraden.

¡¡BUEN PROVECHO!!

¿Tubo alguna duda?

¿Que tal le quedaron esos tacos?

¿Desea alguna receta en especial?

Cuénteme…

ATT: recetas7

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Comentarios en: "¡¡TACOS DE CABEZA!!" (3)

  1. me encantan estos tacos son muy ricos gracias por la receta 🙂

  2. me olvidaba los de cerdo son mejor con un poquito mas de grasa preo sin duda una delicia

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