Sorprende cada dia tu familia

¡¡BUEN DIA!!

Hola que tal le va en este bonito mes que inicia el día de hoy martes 1 de Febrero, este mes del amor consienta a los que mas quiere con platillos deliciosos.

Esta semana le estaré dando recetas sobre flautas, que tal? ¿rico no?Empezaremos con la receta de como preparar unas ricas

FLAUTAS DEL NORTE.

Para la elaboración necesitaremos…

  • 1 taza de aceite.
  • 1cebolla picada.
  • 350gr de lomo de cerdo molido.
  • 300gr de tomates asados y pelados.
  • 100gr de almendras peladas y picadas.
  • 50gr de pasas sin semilla.
  • 1 ½ cucharadita de clavo molido.
  • 1 ½ cucharadita de canela en polvo.
  • 600gr de papitas de galeana.
  • ½ Kg. de tortillas de maíz delgadas.
  • 5 cucharaditas de perejil picado.
  • Sal.
  • Pimienta al gusto.

MODO DE PREPARAR:

En 6 cucharadas de aceite freír la cebolla hasta acitronarse. Enseguida agregar la carne, cuando ya este frita, añadir los tomates molidos, igual que las almendras, las pasas, el clavo, la canela, la pimienta y la sal.


Cocinar todo hasta espesar. Aparte poner a cocer las papitas y una ves listas pelarlas y reservar. Rellenar las tortillas con el picadillo. Freír en el aceite.

Después freír las papas en el aceite junto con el perejil y acomodarlas junto con los tacos.

Puede acompañar su platillo con una ensalada de lechuga, jitomate y la salsa de su preferencia.

Espero sean de su agrado, que lo disfrute…

¡¡BUEN PROVECHO!!

¿Tubo alguna duda?

¿Que le parecieron las flautas?

¿Quiere preparar algo especial?

Cuénteme…

ATT:Su amigo de recetas7

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Comentarios en: "¡¡RIQUISIMAS FLAUTAS DEL NORTE!!" (2)

  1. Gracias por la visita al canal de Youtube. Aqui me quedo mirando el resto de estas ricas recetas que tienes.

    Saludos

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